Добрый день! Меня зовут Дарья. Рада предложить Вам эксклюзивные торты на заказ.
Все рецепты проверены лично мной и моей семьей. В приготовлении я использую только натуральные ингредиенты. Никаких полуфабрикатов в виде смесей для кремов и бисквитов. Только деревенские яйца и молоко от своей коровы. А также домашние молоко, творог, сметана, сливки, масло, сгущенка.
Украшения делаю из мастики. Делаю ее также сама из сахарной пудры и дополнительных ингредиентов (сливочное масло, мука, вода, желатин). На вкус такая сахарная паста очень вкусная (но сладкая).
Фигурки можно сделать как съедобными, так и оставить их на память. Для наполнения больших съедобных фигур использую воздушный рис или массу из бисквита, масла и сгущенки. Для фигурок, которые будут оставлены в качестве сувенира, для уменьшения веса используется фольга. Готовые фигурки недели через две хорошо высохнут и будут радовать глаз долгое время. Хранить их надо в сухом месте.
Для покрытия используется мастика. Она хоть и вкусная, но очень сладкая. Поэтому я готова предложить вариант без мастики. То есть из нее будут изготовлены только украшения. Для покрытия используется крем на основе сливочного масла или шоколада. Покрасить можно в любой цвет. Смотрится это тоже очень красиво.
Жду Ваших звонков +7 961 014 35 48
Пишите на страницу вконтакте https://vk.com/id159873921
Настоящим соглашаюсь с тем, что запрашиваемая информация не является предложением к продаже товара и подтверждаю, что открываю данную страницу исключительно с целью ознакомления с мастерством кондитеров!