Вкусы тортов

1. «Захер»

Торт представляет собой шоколадный бисквитный корж с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра, покрытый сверху и по бокам шоколадной глазурью.

2. «Птичье молоко»

Нежнейшее суфле на тонкой основе песочного бисквита (по желанию с добавлением фруктов и ягод).

3. «Шварцвальд»

Нежный шоколадный бисквит с вкуснейшей вишневой пропиткой, изысканный сливочный крем с добавлением миндальных орехов, свежая вишня.

4. «Три шоколада»

Суфле из темного, молочного и белого шоколада.

5.»Ром с малиной» молочный бисквит, пропитка с ромом, крем пломбир, малиновая прослойка.

6. «Мохито»

Тонкие бисквитные коржи пропитанные лаймовым сиропом и освежающим кремом, покрытие лаймово-мятным желе "Мохито"

7. «Наполеон»

Тончайшие слоенные коржи с классическим заварным сливочным кремом.

8. «Гранд»

Безе миндальное, шоколадно-кофейный крем, с добавлением коньяка, жареного миндаля и шоколада.

9. «Сникерс»

Шоколадные бисквитные коржи, пропитанные карамельным сиропом, вкуснейший карамельным крем, арахис и стружка молочного шоколада.

10.«Рафаэло»

Кокосовое безе с молочно-сливочным кремом (очень мягкий торт)

11. «Эстерхази»

Торт состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, которые соединены между собой сливочным кремом и пралине. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.

12. «Опера»

Торт состоит из 3 тонких слоев бисквита Джоконда, пропитанного кофейным сиропом, масляного кофейного крема, ганаша из черного шоколада 70% и шоколадной зеркальной глазури.

13. «НОЧЬ КЛЕОПАТРЫ»

(Шоколадно-апельсиновый): шоколадный воздушный бисквит с добавлением черного бельгийского шоколада и цедры апельсинчика с нежным сливочно-шоколадным кремом.

14. «КОРОЛЕВСКИЙ КАПРИЗ»

Шоколадный бисквит с ромовой пропиткой, кусочки вафелек и нежный шоколадно-ореховый крем с добавлением измельченных лесных орешков.

15. «ЙОГУРТОВЫЙ СОБЛАЗН»

Воздушный бисквит, пропитанный фруктовым соком, и крем на основе натурального йогурта (клубничный, персиковый) с добавлением кусочков фруктов и соответствующих ягод.

17. «КОКОСОВЫЙ РАЙ»

Нежные слои шоколадного бисквита с вкуснейшей кокосовой прослойкой, пропитанные молочным ликёром, с легким молочным кремом.

18. «ЭКЗОТИКА»

Лёгкие прослойки бисквита, пропитанные фруктовым сиропом и соединенные фруктовым коктейлем из кусочков ананаса, персика и воздушных сливок

19. «МЕДОВЫЙ ФАВОРИТ»

Медовые коржи, сметанный крем, чернослив и грецкий орех.

20. «КРЕПКИЙ ОРЕШЕК»

Коржи с большим добавлением грецких орехов и масляного орехового крема.

21. «ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТРИУМФ»

Шоколадный бисквит с добавление черного шоколада с шоколадной пропиткой и шоколадно-коньячным кремом.

22. «ВИКОНТ (ТИРАМИСУ)»

Классический состав на основе «Тирамису» с сыром маскарпоне.

!! Только для круглой формы.

23. «ГРАФ МАКOFF» (маково-черничный)

Вкуснейший шоколадный бисквит на основе фундука и мака. С прослойкой черничного желе, с добавлением шоколада.

24. «Киевский»

Нежное ореховое безе с прослойкой сливочно-молочного и кофейного крема.

25. Чизкейк «БОНАПАРТ»

На основе сливочного сыра.

26. «Прага»

Улучшенная версия классического пражского торта по авторскому рецепту.

27. «НАОМИ»

Шоколадные коржи пропитаны ягодным сиропом; нежный заварной крем с добавлением ягод черники и орешков.

28. «ГЕРЦОГИНЯ»

Шоколадный бисквит, пропитан сиропом и соединен между собой шоколадным кремом с добавлением грецких орехов и авторским сметанным кремом с вишней.